@misc{Planck_Joseph_Jacobus_(1738-1807)_Bromatologia, author={Planck, Joseph Jacobus (1738-1807)}, howpublished={online}, publisher={Vienne : Rudolf Græffer}, language={lat}, language={ger}, type={starodruk}, title={Bromatologia seu doctrine de esculentis et potulentis}, keywords={Nauka o żywności - podręcznik - 18 w.}, }